I dolci tipici siciliani con la crema di ricotta di pecora, beeelli e pronti per il settore horeca: cassate, cassatine e altri dolci surgelati, tipici della pasticceria siciliana, per alberghi e ristoranti.
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Tutto il dolce della pasticceria siciliana surgelata
Cassata siciliana surgelata
La regina della pasticceria siciliana, disponibile in vari formati di peso: da 500 g a 1,5 kg. Un dolce pronto, surgelato, pensato per il settore horeca.
Cassata al forno
La classica variante al forno della cassata siciliana. Una deliziosa torta in pasta frolla ripiena di ricotta di pecora dolce. Surgelata per il settore horeca.
Dolce tronchetto siciliano
Uno squisito dessert ispirato alla tipica cassata siciliana e al rotolo di ricotta. Un dolce surgelato, gustoso ed elegante, ideale per ricevimenti e catering.
Rolì con ricotta
Deliziosi pasticcini surgelati con la crema di ricotta di pecora, tipici della pasticceria siciliana. Dolci per ristoranti pronti da scongelare.
Cassatine surgelate
I tipici dolci siciliani surgelati in versione mignon. In 3 diverse varianti: classica, mini e al pistacchio, surgelati per ristoranti e catering.
Ravioli dolci surgelati
Le tipiche cassatelle siciliane con la crema di ricotta dolce, classica o con gocce di cioccolato. Congelate e pronte da friggere, per catering e hotel.
I "Tipici" cannoli siciliani
I kit per cannoli uso catering Cannolo Express sono completi di tutti gli ingredienti per la farcitura dei cannoli siciliani. Un prodotto surgelato, ideale per eventi, catering e buffet dolci.
Kit cannoli catering mini
Cannoli siciliani surgelati, kit professionale per la farcitura: 53 scorze di cannolo mignon + 1 kg di crema di ricotta dolce surgelata in sac à poche.
Kit cannoli catering medi
Un kit professionale per la farcitura dei cannoli siciliani. 14 scorze di cannoli surgelati + 1 kg di crema di ricotta dolce congelata in sac à poche.
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Prodotti per Pasticceria
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I prodotti Ricocrem, come la crema di ricotta dolce surgelata e i sac à poche con le creme di ricotta, sono pensati per l’uso professionale in pasticceria e nel settore horeca.
Grande Distribuzione
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La crema di ricotta surgelata e i sac à poche con i gusti di ricotta sono disponibili anche nella versione Ricò, la Linea GDO di surgelati dedicata a chi ama preparare i dolci in casa.