Ricottario
Ricette gelati e semifreddo di ricotta
Tutte le ricette per preparare dessert con la crema di ricotta di pecora. Scopri come preparare gelati e semifreddi a base di ricotta.
La ricetta del dessert con ricotta dolcezza ai mirtilli
Ingredienti per la ricetta della dolcezza ai mirtilli 2 tuorli d’uovo 10 cl di latte 2 fogli di colla di pesce per gelatina 200 g di ricotta zuccherata Ricocrem 10 cl di panna 150 g mirtilli 1 cl rum Zucchero vanigliato Mezzo limone Preparazione del dessert dolcezza ai mirtilli Sbattere...
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La ricetta del gelato al gusto cassata siciliana
Ingredienti per il gelato al gusto cassata siciliana 200 g di ricotta zuccherata Ricocrem 100 g di panna fresca 100 g di latte 2 cucchiai di latte condensato 20 g di canditi misti 80 g di cioccolato fondente a pezzetti 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina di vanillina...
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La ricetta del semifreddo di ricotta e mandorle
Ingredienti per il semifreddo ricotta e mandorle Per il semifreddo: 250 g di ricotta zuccherata Ricocrem 10 g di mandorle tritate 500 g di panna fresca Per la salsa al caramello: 150 g di zucchero 2 cucchiai d’acqua 100 ml di panna fresca. Preparazione del semifreddo ricotta e mandorle Montare...
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Cheesecake alla ricotta mimosa: una dolce Festa della Donna
Cheesecake mimosa è una variante senza cottura della tradizionale torta mimosa. Una cheesecake alla ricotta, con aroma di limone ricoperta di soffice granella
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Gelato alla ricotta. Come si prepara il gelato di ricotta con gelatiera e senza
Come si prepara la ricetta del gelato alla ricotta con la gelatiera e senza. Una crema di ricotta fredda da preparare in casa con pochi ingredienti
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