Ricottario

Ricette gelati e semifreddo di ricotta

Tutte le ricette per preparare dessert con la crema di ricotta di pecora. Scopri come preparare gelati e semifreddi a base di ricotta.

ricetta dessert ricotta ai mirtilli
Merende/Ricette/Semifreddi e gelati

La ricetta del dessert con ricotta dolcezza ai mirtilli

Ingredienti per la ricetta della dolcezza ai mirtilli 2 tuorli d’uovo 10 cl di latte 2 fogli di colla di pesce per gelatina 200 g di ricotta zuccherata Ricocrem 10 cl di panna 150 g mirtilli 1 cl rum Zucchero vanigliato Mezzo limone Preparazione del dessert dolcezza ai mirtilli Sbattere...

Scopri di più
ricetta gelato gusto cassata siciliana
Ricette/Semifreddi e gelati

La ricetta del gelato al gusto cassata siciliana

Ingredienti per il gelato al gusto cassata siciliana 200 g di ricotta zuccherata Ricocrem 100 g di panna fresca 100 g di latte 2 cucchiai di latte condensato 20 g di canditi misti 80 g di cioccolato fondente a pezzetti 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina di vanillina...

Scopri di più
ricetta semifreddo ricotta e mandorle
Ricette/Semifreddi e gelati

La ricetta del semifreddo di ricotta e mandorle

Ingredienti per il semifreddo ricotta e mandorle Per il semifreddo: 250 g di ricotta zuccherata Ricocrem 10 g di mandorle tritate 500 g di panna fresca Per la salsa al caramello: 150 g di zucchero 2 cucchiai d’acqua 100 ml di panna fresca. Preparazione del semifreddo ricotta e mandorle Montare...

Scopri di più

Prodotti

Ecco alcuni ingredienti utili per le tue ricette a base di ricotta

Sac à poche

ricocrem crema di ricotta per ricette pasticceria

Kit per cannoli

ricocrem ingredienti per cannoli siciliani