ricocrem crema di ricotta per pasticceria dolce surgelata
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Crema di ricotta secchiello pasticceria da 1 a 21 kg

Sempre disponibile e pronta all’uso, la crema di ricotta in secchiello Ricocrem è un prodotto surgelato a uso professionale, indispensabile per bar, pasticcerie e laboratori dolciari.
La crema di ricotta per dolci Ricocrem è disponibile nel formato secchiello pasticceria da 1 kg, 3.5 kg, 6 kg, 11 kg e 21 kg.

Crema di ricotta secchiello pasticceria

La crema di ricotta in secchiello, zuccherata e surgelata, è il più classico dei formati Ricocrem ad uso professionale, nonché il più usato in pasticceria. Grazie al congelamento rapido la nostra crema di ricotta siciliana raggiunge una lunga durata, anche senza l’impiego di conservanti artificiali. In questo modo, la ricotta per pasticceria Ricocrem sarà sempre disponibile nel vostro laboratorio e subito pronta all’uso, dopo il semplice scongelamento.
I secchielli con la ricotta di pecora zuccherata Ricocrem sono disponibili in vari formati di peso, da 1 a 21 kg, per adattarsi alle esigenze professionali di ogni chef e pasticciere.

  • Secchiello ricotta da pasticceria 1 kg
  • Secchiello ricotta da pasticceria 3.5 kg
  • Secchiello ricotta da pasticceria 6 kg
  • Secchiello ricotta da pasticceria 11 kg
  • Secchiello ricotta da pasticceria 21 kg

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)

Calorie 376,2 Kcal – 582,6 Kj
Proteine 3,8 g
Carbodrati 61,0 g
Grassi 13,0 g
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Materie prime

Ricotta di pecora fresca, zucchero

Tempo di scongelamento

5 ore a temperatura ambiente

Dopo l'apertura

Conservare in frigo per 7 giorni

Specifiche grossisti

Pallet da 648, 240, 140, 72 pezzi

Richiedi informazioni

I prodotti Ricocrem per l'uso professionale in pasticceria e ristorazione sono disponibili in tutta Italia e nel mondo. Per info su prodotti, rivenditori e grossisti da cui acquistare la crema di ricotta, i cannoli, e i sac à poche Ricocrem, compila il form sottostante specificando l'oggetto della richiesta.

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