ricocrem crema di ricotta per pasticceria dolce surgelata

Cassata al forno surgelata, versione classica da 550 g, 1.1 kg e 1.6 kg, per catering e horeca

Il dolce da forno più famoso della tradizione siciliana. La cassata al forno è una deliziosa torta in pasta frolla ripiena di crema di ricotta di pecora.

Pensata per il settore horeca, la nostra cassata al forno è un dolce surgelato, che si presta per feste, banchetti e catering. Non appena decongelata infatti questa torta può essere servita fredda oppure leggermente scaldata. Disponibile in vari formati di peso: 550 g, 1.1 kg e 1.6 kg.

Cassata al forno classica, surgelata

La classica variante al forno della cassata siciliana. La cassata al forno Ricocrem è realizzata con gli ingredienti dell’antica ricetta tradizionale siciliana: un fragrante involucro di pasta frolla con un morbido cuore di ricotta di pecora zuccherata.

Pensata per la fornitura di alberghi, ristoranti e B&B, la nostra cassata al forno è un dolce surgelato, a lunga conservazione, che può essere scongelato e servito al momento, anche freddo.

Disponibile in vari formati di peso: 550 g, 1.1 kg e 1.6 kg.

  • Cassata al forno surgelata 550 gr
  • Cassata al forno surgelata 1.1 kg
  • Cassata al forno surgelata 1.6 kg

Info formati e confezioni

Cassata al forno surg. 550 g 1 pz
Cassata al forno surg. 1,1 kg 1 pz
Cassata al forno surg. 1,6 kg 1 pz

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Materie prime

Pasta frolla, crema di ricotta

Tempo di scongelamento

2 ore a temperatura ambiente

Dopo l'apertura

Conservare in frigo per 7 giorni

Specifiche grossisti

N° 1 pezzo per confezione

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