Cassata siciliana congelata da 500 g, 750 g, 1 kg e 1,5 kg, per catering e horeca
La regina della pasticceria siciliana, preparata con la vera crema di ricotta di pecora e decorata con la tipica frutta candita. La cassata siciliana è dolce che per tradizione non può mancare a fine festa.
Pensato per il settore horeca, la nostra cassata siciliana congelata è un dolce surgelato, ideale per banchetti, catering e buffet dolci. Veloce da scongelare e pronta da servire, la nostra cassata è disponibile in vari formati di peso: 500 g, 750 g, 1 kg e 1,5 kg.
Cassata siciliana congelata
Il dolce più famoso della tradizione siciliana, nella sua versione classica. La nostra cassata siciliana congelata è realizzata con gli stessi ingredienti dell’antica ricetta tradizionale: il pan di Spagna, la crema di ricotta di pecora, l’immancabile frutta candita e la corona di pasta reale che donano eleganza e sontuosità a questo folklorico dessert.
Un dolce tipicamente artigianale, disponibile per i professionisti del settore horeca. Grazie al metodo di conservazione, la nostra cassata siciliana surgelata può essere infatti trasportata e immagazzinata, anche per lunghi periodi di tempo. Da scongelare al momento, per arricchire tavoli e banchetti presso ristoranti, alberghi e b&b.
Disponibile nei formati: 500 g, 750 g, 1 kg e 1,5 kg.
- Cassata siciliana surgelata 500 gr
- Cassata siciliana surgelata 750 gr
- Cassata siciliana surgelata 1 kg
- Cassata siciliana surgelata 1,5 kg
Info formati e confezioni
| Cassata siciliana surg. 500 gr | 10 pz |
| Cassata siciliana surg. 750 gr | 10 pz |
| Cassata siciliana surg. 1 kg | 1 pz |
| Cassata siciliana surg. 1,5 kg | 1 pz |
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Materie prime
Ricotta, marzapane, canditi
Tempo di scongelamento
2 ore a temperatura ambiente
Dopo l'apertura
Conservare in frigo per 7 giorni
Specifiche grossisti
N° 1 pezzo per confezione
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